食品配料设备采用了最新的计算机微处理技术，远程控步进电机，柱塞式压力泵和液晶屏幕显示，轻松地实现了人机对话，而且食品配料的重量随时都可以调正，满足使用者任何的配料需求，主要适用于粉状料、油状料、液体状料。
食品配料设备的整机为一体式，是由屏幕与键盘组成的，食品配料设备操作和控制功能也正是由屏幕和键盘控制的，食品配料设备还具有自动识别大小锅的功能，可以轻松地解决使用者再次操作的麻烦，在细节上就可以提高了工作效率和生产效率。食品配料设备的加料过程一般都在30秒左右，它还可以记录锅的使用数量、原材料重量的功能，免去了使用者自己去记录的麻烦，有效地提高了准确性和可靠性。
食品配料设备还具有自动加料和手动加料的功能，使用者可以任意选择加料方式，满足于各种情况下的使用，另外，食品配料设备还有一个最重要的功能，就是自动清洗物料桶功能，这可以让使用者大大减少工作量，让食品配料变得更加轻松。
食品配料设备的各项功能就决定了它的特点:一、食品配料设备的卫生有保证，它可以避免人与配料的直接接触；二、可以保证味道精准、称重精准，避免了人为的放料误差；三、食品配料设备可以帮助使用者节省大量的人工费；四、食品配料设备一般可以放四种料，但是可以根据使用者的需求而增加。
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